Balınızın kalitesini rakamlarla kanıtlayın.
Prolin, HMF, diastaz, nem ve daha fazlası — Neobee Ar-Ge Laboratuvarı, arıcılar ve bal üreticileri için hızlı, güvenilir ve uygun maliyetli bal kalite analizi sunar. Numuneyi gönderin, bilimsel raporunuz kısa sürede elinizde olsun.
Bal Kalite Analiz Raporu
| Prolin (mg/kg) | 934 ✓ |
| HMF (mg/kg) | 10,37 ✓ |
| Diastaz Sayısı (DN) | 33,3 ✓ |
| Elektriksel İletkenlik (mS/cm) | 1,19 ✓ |
| Nem / Su İçeriği (%) | 17,5 ✓ |
| Serbest Asitlik | 38,8 ✓ |
| pH | 4,65 |
Bal, gözle değil ölçümle değerlendirilir.
Rengi, kokusu ya da kıvamı ne kadar güzel olursa olsun, bir balın gerçek kalitesi ancak laboratuvar analizinde ortaya çıkar. Prolin, HMF, diastaz sayısı, nem oranı gibi parametreler; balın doğallığını, tazeliğini, ısıl işlem görüp görmediğini ve raf ömrünü bilimsel olarak gösterir.
Neobee Ar-Ge Lab olarak, arıcılarımızın ve bal üreticilerinin kendi ürününün kalitesini ölçebilmesini; daha güvenilir bal ve daha yüksek marka değeri elde edebilmesini hedefliyoruz. Analizlerimiz Uluslararası Bal Komisyonu (IHC) kriterleri referans alınarak, Veteriner Hekim gözetiminde, bir Ar-Ge laboratuvarı olarak yürütülür.
* Akredite bir laboratuvar değiliz. Raporlarımız yasal veya resmi bağlayıcılığı olan belgeler değildir; yalnızca Ar-Ge ve bilgilendirme amaçlıdır.
7 temel bal kalite testi
Her numunede uyguladığımız fizikokimyasal analiz seti, balın botanik kökenini, tazeliğini ve stabilitesini bütünsel olarak ortaya koyar.
Prolin
Balın doğallık ve olgunluk göstergesi. Düşük prolin, erken hasat edilmiş ya da sulandırılmış bal ihtimaline işaret edebilir.
HMF
Isıl işlem ve depolama kalitesi göstergesi. Yüksek HMF, balın aşırı ısıtıldığını veya uzun süre yanlış koşullarda bekletildiğini gösterir.
Diastaz Sayısı
Enzim aktivitesi ve tazelik göstergesi. Canlı enzim seviyesi yüksek olan bal, işlenmemiş ve taze kabul edilir.
Serbest Asitlik
Fermantasyon ve bozulma riski göstergesi. Yüksek asitlik, balın mayalanma riskine girdiğinin erken sinyali olabilir.
pH
Kimyasal denge ve stabilite göstergesi. Yasal bir limiti olmasa da destekleyici kalite parametresi olarak raporlanır.
Nem (Su Oranı)
Raf ömrü ve kristallenme göstergesi. Yüksek nem oranı, balın fermantasyona ve bozulmaya daha yatkın olmasına yol açar.
Elektriksel İletkenlik
Botanik köken göstergesi. Çiçek balı, salgı balı ve kestane balı gibi türlerin ayırt edilmesinde önemli bir referanstır.
Veteriner Hekim onaylı bir Ar-Ge laboratuvar raporudur.
Her analiz sonunda, numune bilgilerini, ölçüm sonuçlarını ve referans aralıklarını içeren detaylı bir rapor teslim ediyoruz.
- Rapor numarası ve analiz tarihi ile izlenebilir
- Her parametre için kriter / referans aralığı
- Veteriner Hekim imzası ve onayı
- PDF ve Excel olarak WhatsApp / e-posta ile teslim
LAB
ONAYLI
Muayene ve Bal Kalite Analiz Raporu
| No | Analiz | Sonuç | Referans | Değerlendirme |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Prolinmg/kg | 934 | ≥300 | UYGUN |
| 2 | HMFmg/kg | 10,37 | ≤40 | UYGUN |
| 3 | Diastaz SayısıDN/DS | 33,3 | ≥8 | UYGUN |
| 4 | Elektriksel İletkenlikmS/cm | 1,19 | ≥0,8 | UYGUN |
| 5 | Nem / Su İçeriği% | 17,5 | ≤20 | UYGUN |
| 6 | Serbest Asitlikmeq/kg | 38,8 | ≤50 | UYGUN |
| 7 | pH | 4,65 | — | — |
* Bu görsel, rapor formatını tanıtmak amacıyla hazırlanmış örnek bir şablondur; gerçek bir numuneye ait değildir. Gerçek raporlar yasal değil, bilimsel Ar-Ge değerlendirmesi niteliğindedir.
Numuneden rapora, 4 adım
WhatsApp'tan İletişim
0532 414 08 68 üzerinden bize ulaşın, numune gönderim adresini ve gereken miktarı (250–500 gr) öğrenin.
Numuneyi Gönderin
Balınızı cam kavanozda, sızdırmaz şekilde paketleyip kargo ile Edremit/Balıkesir'deki laboratuvarımıza ulaştırın.
Laboratuvar Analizi
Numuneniz kayıt altına alınır, 7 temel test uygulanır ve sonuçlar Veteriner Hekim tarafından değerlendirilir.
Raporunuzu Alın
Detaylı analiz raporunuz kısa sürede PDF ve Excel olarak WhatsApp veya e-posta ile size iletilir.
Kimler için uygun?
- Kendi balının kalitesini belgelemek isteyen arıcılar
- Balının botanik kökenini ve tazeliğini bilimsel olarak merak eden üreticiler
- Marka değerini bilimsel verilerle güçlendirmek isteyen bal markaları
- Farklı bölge/çiçek kaynaklarını karşılaştırmak isteyen toptancılar
Neden Neobee Ar-Ge Lab?
- Kısa sürede sonuç, WhatsApp üzerinden hızlı iletişim
- Güvenilir, IHC uyumlu ölçüm yöntemleri
- Arıcı dostu, düşük analiz maliyeti
- Veteriner Hekim onayıyla raporlama
Bal analizi hakkında merak edilenler
Veteriner Hekim Kenan Aslantepe onayıyla hazırlanan analiz raporları hakkında en çok sorulan sorular.
Bal kalite analizi sonucu kaç günde çıkar?
Numunenizin laboratuvarımıza ulaşmasından itibaren analiz süreci kısa sürede tamamlanır. Kesin süre için WhatsApp'tan bize yazarak güncel yoğunluğa göre bilgi alabilirsiniz.
Numuneyi ne kadar miktarda ve nasıl göndermeliyim?
Çok fazla bal göndermenize gerek yok: minimum 250 gram, ideali 250–500 gram aralığında, sızdırmaz cam kavanoz içinde kargo ile gönderilmesi yeterlidir. Kargo öncesi WhatsApp'tan bize ulaşarak adres ve numune kodu bilgisini alabilirsiniz.
HMF, prolin ve elektriksel iletkenlik değeri neden bu kadar önemli?
HMF, balın ısıl işlem görüp görmediğini; prolin ise balın doğallığını ve olgunluğunu; elektriksel iletkenlik ise balın botanik orijinini ve kalitesini gösterir. Bu üç değer birlikte değerlendirildiğinde, balın işlenmemiş ve taze olup olmadığı hakkında güçlü bir fikir verir.
Analiz raporu resmi/yasal bir belge midir?
Hayır. Akredite bir laboratuvar değiliz; raporlarımız bilimsel Ar-Ge faaliyeti kapsamında hazırlanan teknik değerlendirme belgeleridir, ticari, idari, hukuki veya resmi bağlayıcılığı olan bir belge niteliğinde değildir. Yine de ürününüzün kalitesini şeffaf biçimde ölçmenizi ve takip etmenizi sağlar.
Hangi bal türleri analiz edilebilir?
Çiçek balı, kestane balı, salgı/orman balı gibi farklı bal türlerinde analiz yapılabilir. Botanik köken, elektriksel iletkenlik gibi ölçümlerle daha da netleştirilir.
Bal analiz ücreti ne kadar?
Bal analiz ücreti, istenen test kapsamına (7 temel test veya ek doğrulayıcı analizler) göre değişiklik gösterebilir. Güncel bal analiz fiyatı için WhatsApp'tan 0532 414 08 68 numarasına yazmanız yeterli — size en kısa sürede net fiyat bilgisi veriyoruz.
Balınızın gerçek kalitesini öğrenmeye hazır mısınız?
Numunenizi bugün gönderin, Neobee Ar-Ge Lab bilimsel raporunuzu kısa sürede hazırlasın.